Piña Colada Sans Alcool
Aperçu de la Recette :
Ce cocktail exotique est idéal pour les chaudes journées d’été ou pour agrémenter une fête à thème tropical. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients de base et un blender. Décoré avec une tranche d’ananas ou une cerise, ce cocktail apporte une touche de sophistication à vos moments de détente.
Histoire et Origine :
La Piña Colada est née à Porto Rico dans les années 1950. Initialement créée comme un cocktail alcoolisé, elle est devenue rapidement un symbole des Caraïbes. La version sans alcool a été adaptée pour répondre à tous ceux qui souhaitent profiter de ses saveurs sans la présence de spiritueux, rendant cette boisson encore plus universelle.
Ingrédients :
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une délicieuse Piña Colada sans alcool pour 2 à 3 personnes :
- 100 ml de lait de coco : Apporte une douceur crémeuse.
- 50 ml de crème de coco : Accentue le goût de la noix de coco et donne de l’onctuosité.
- 200 ml de jus d’ananas frais : Pour un goût fruité authentique.
- Quelques glaçons : Pour une boisson bien fraîche.
- Tranches d’ananas ou cerises : Pour la décoration.
Instructions :
Étape 1 : Préparation des Ingrédients
- Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien frais.
- Découpez une tranche d’ananas pour la décoration, et mettez-la de côté.
Étape 2 : Mélange au Blender
- Ajoutez les liquides dans le blender : Versez le jus d’ananas, le lait de coco, et la crème de coco dans le bol du blender.
- Ajoutez les glaçons : Mettez une poignée de glaçons pour une texture bien froide et mousseuse.
- Mixez : Mixez le tout pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une consistance onctueuse et légèrement mousseuse.
Étape 3 : Service
- Versez dans un verre : Utilisez un verre haut ou une noix de coco vidée pour un effet plus authentique.
- Décorez : Ajoutez une tranche d’ananas sur le bord du verre et une cerise pour une touche colorée.
- Ajoutez une paille colorée : Cela renforcera le côté festif de votre boisson.
Astuce :
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez préparer des glaçons à base de jus d’ananas ou ajouter une pointe de vanille.
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